|
|
Warme Appeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
*8 kleine cox appels
*400 gr. bladerdeeg
*200 gr.zachte boter
*sap van 1 citroen
*120 gr.witte basterdsuiker
*slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de appels en deel ze in vieren en verwijder het klohuis.
snij ze in partjes van 1.5 cm dik.
Bewaar ze in een kom, besprenkeld met citroensap.
Verdeel het bladerdeeg in 4 gelijke stukken en maak er bollen van.
Rol elke bol uit tot 17 cm. rond en nog een riksdaalder dikte.
Leg de 4 deegplakken op een ingevette bakplaat en druk evenwijdig op 1 cm.van de rand een gleuf in het deeg zonder het helemaal door te snijden.
Leg de appelpartjes dicht op elkaar in rozetvorm op de bodems binnen de cirkel.
Verdeel de basterdsuiker over de taartjes en verdeel hierover ook de boter .
Bak de taartjes in 30 minuten af in een oven van 220 graden.
|
|
|